Kaufmännische Schule Schopfheim                                 logo untiskss50px Moodle icon50px allinkl

Das Schulsekretariat ist ab Montag, 03.08. bis einschließlich Freitag, 21.08.2020 wegen Umbaumaßnahmen geschlossen.
Bitte beachten Sie, dass wir nur per Mail unter info@ks-schopfheim.net erreichbar sind.

Die Unterrichtszeiten und Unterrichtstage für das neue Schuljahr finden Sie unter Termine / Unterrichtszeiten.  Ab dem 14. September muss im Schulgebäude ein Mund- und Nasenschutz getragen werden.

Weitere Informationen sowie die Hygienerichtlinien finden Sie hier:

Coronahinweise 

Landesweites Lern- und Förderangebot in den Sommerferien 2020

 Schöne Sommerferien! 

* Kaufmännische Schule Schopfheim * Schwarzwaldstraße 31 * 79650 Schopfheim * Telefon: 07622 682200 * Fax: 07622 682220 * E-Mail: info@ks-schopfheim.net *

+ + + Ab dem 14. September tritt eine neue Hygienerichtlinie an den Schulen in Kraft. Unter anderem muss ein Mund- und Nasenschutz iauf dem Schulhof, in den Fluren, Gängen und Treppenhäusern getragen werden. Weitere Infos folgen. + + +
+++ Die KSS ist in den Sommerferien. Sie erreichen uns über info"ätt"ks-schopfheim.net oder per Telefon 07622 682200. Das Schulsekretariat ist erst wieder ab dem 24.08.2020 zu erreichen! +++

Von Amerika bis China – eine kulinarische Reise!

1Collage_Gerichte
2gemeinsames_Essen
1Collage_Gerichte
2gemeinsames_Essen

Kochprojekt an der Kaufmännischen Schule Schopfheim

An der Kaufmännischen Schule Schopfheim fand das alljährliche Kochprojekt der Eingangsklasse der Wirtschaftsschule statt. Von der Themenfindung bis zum fertigen Essen haben die Schüler*innen in Kleingruppen gemeinsam geplant, eingekauft, gekocht, geschlemmt und abschließend aufgeräumt.

Unter dem umfassenden Thema „Internationale Küche“ wurde von jeder Gruppe ein Menü aus zwei Gerichten vorbereitet und gekocht.

Beim anschließenden gemeinsamen Essen konnten vorweg Bruschetta, Tomate-Mozzarella-Salat, Kürbiscremesuppe und Thunfischsalat genossen werden. Die Bandbreite der Hauptgerichte reichte von Burgern über Spaghetti mit Thunfischsauce, vegetarischen Nudelauflauf mit Kürbis, Lasagne, Cannelloni, überbackenen Tortillachips bis hin zu asiatischen Nudeln mit Reis. Abgerundet wurde die Mahlzeit durch gebackene Bananen und Schokokuchen im Glas.

Neben der Stärkung der Team- und Organisationsfähigkeit der Schüler, wurden auch kaufmännische Aspekte beleuchtet. So wurde besonderes Augenmerk auf die Erstellung eines Kostenplans gelegt, bei dem die Schüler*innen im Vorfeld aufgrund von Preisrecherchen eine Prognose erstellen sollten, wieviel ihre Gerichte wahrscheinlich kosten werden. Nach dem Einkauf konnten dann die tatsächlichen Kosten für jedes Gericht ermittelt werden.

Die Schüler*innen waren sehr zufrieden mit sich und ihren Kochkünsten und viele haben den positiven Einfluss auf die Teambildung hervorgehoben.

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